Chardonnay Reserve
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted poultry, creamy mushroom risotto, grilled veal chops
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the sun-drenched slopes of Gumpoldskirchen in Austria's Thermenregion within Niederösterreich, Weingut Krug has been crafting exceptional wines since 1746. While the region is legendary for its rare local varieties, the warm climate and limestone-heavy soils also provide an ideal terroir for Burgundian grapes. The Chardonnay Reserve is a showcase of this unique microclimate, where warm Pannonian winds ripen the grapes to perfection while cool nights preserve vital acidity. Fermented and matured in French oak barriques, this wine exhibits a rich, creamy texture balanced by a vibrant mineral core, weaving together notes of ripe pear, toasted hazelnuts, and delicate spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14%