Collection Coffret
⏳ Drikkevindue
2020 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted turbot with butter sauce, white truffle risotto, aged Comté cheese
✨ Tekniske specifikationer
The Krug Collection represents the ultimate expression of longevity and the 'second life' of Krug's legendary vintage Champagnes. Kept in the house's historic cellars in Reims under the most exacting conditions, a select number of bottles from exceptional vintage years are held back to age on their lees far longer than the standard release. Over decades, these bottles develop extraordinary tertiary complexity, depth, and a completely new personality. Only when the Chef de Caves deems they have reached a new peak of expression are they disgorged, individually numbered, and released in limited quantities, often presented in an elegant wooden coffret. This process honors Joseph Krug's original 1843 vision of offering Champagnes of undisputed quality, showcasing how time can beautifully transmute the structure of Krug's oak-fermented base wines into a masterpiece of truffle, honey, and toasted brioche notes.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 12.5%