Die Versuchung Weiss
⏳ Drikkevindue
2021 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Creamy mushroom risotto, roasted veal chops, rich poultry dishes in cream sauce
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by Weingut Krug in the historic market town of Gumpoldskirchen, located in Austria's Thermenregion (Niederösterreich), 'Die Versuchung' (The Temptation) Weiss represents a luxurious expression of the region's unique terroir. The Krug family has been rooted in Gumpoldskirchen winemaking since 1746. This flagship white cuvée artfully blends local indigenous specialties, Rotgipfler and Zierfandler, with classic Burgundian varieties like Chardonnay and Weissburgunder. Benefiting from the warm, wind-sheltered slopes of the Anninger hill, the grapes develop optimal ripeness. The wine is fermented and aged in French oak barriques, resulting in a rich, multi-layered profile characterized by ripe tropical fruits, creamy texture, elegant spice, and a long, mineral-driven finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay, Rotgipfler, Zierfandler, Weissburgunder
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5% - 14.5%