Du Point A l'Univers Assortment Case
⏳ Drikkevindue
2020 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted turbot, white truffle risotto, aged Parmigiano-Reggiano
✨ Tekniske specifikationer
The 'Du Point À l'Univers' (From a Point to the Universe) Assortment Case is an extraordinary, ultra-rare collector's release from the House of Krug. This curated collection is designed to illustrate the complete philosophical spectrum of Krug's winemaking artistry. It traces a journey starting from a single 'point'—represented by the ultimate expression of a single grape variety from a single walled vineyard in a single year (such as the legendary Clos d'Ambonnay or Clos du Mesnil)—moving through the expression of a single year across multiple plots (Krug Vintage), and finally expanding into the 'universe' of Krug's multi-vintage masterworks (Krug Grande Cuvée and Krug Rosé). This concept pays homage to founder Joseph Krug's non-conformist vision of offering the very best Champagne every year, regardless of climate variations. Each bottle in this assortment represents the pinnacle of traditional Champagne craftsmanship, fermented in seasoned small oak casks and aged for over a decade in Krug's chalk cellars.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12-12.5%