Grande Cuvee 154eme Edition
⏳ Drikkevindue
2016 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared turbot with a rich cream sauce, roasted wild poultry with chanterelles, or aged Parmigiano-Reggiano cheese.
✨ Tekniske specifikationer
The 154ème Édition of Krug Grande Cuvée is a historic recreation of the House's signature blend, crafted around the harvest of 1998. Following the visionary philosophy of founder Joseph Krug, who sought to offer the most generous expression of Champagne regardless of yearly climate variations, this edition is an assembly of 120 wines from 13 different years, spanning from 1980 to 1998. The base year of 1998 brought Chardonnays of remarkable finesse and structured Pinot Noirs, which were masterfully blended with older reserve wines to achieve unparalleled depth. Fermented in traditional small oak casks and aged for years in the Reims cellars, it displays a brilliant golden color and a complex nose of candied citrus, toasted hazelnuts, honey, and gingerbread, supported by a remarkably fresh, mineral finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier