Grande Cuvee 157eme Edition
⏳ Drikkevindue
2018 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared sea scallops with truffle butter, roasted turbot with chanterelle mushrooms, or aged Comté cheese.
✨ Tekniske specifikationer
The Krug Grande Cuvée 157ème Édition represents the 157th recreation of Joseph Krug's founding dream to offer the absolute richest expression of Champagne every single year. Crafted around the challenging 2001 harvest, this edition showcases the triumph of blending over vintage adversity. It weaves together Pinot Noir, Chardonnay, and Pinot Meunier from the base year with a significant proportion of mature reserve wines from Krug's extensive library. Every component was fermented in seasoned oak casks, imparting the structure, micro-oxygenation, and longevity for which the house is legendary. After spending over seven years aging on its lees in the Reims cellars, the 157ème Édition emerged as a masterpiece of toasted brioche, dried citrus, honeyed ginger, and deep mineral complexity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier