Grande Cuvee 168eme Edition
⏳ Drikkevindue
2022 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Aged Parmesan cheese, roasted turbot with white butter sauce, or wild mushroom risotto.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted around the historic 2012 harvest, the Krug Grande Cuvée 168ème Édition represents the ultimate expression of Joseph Krug's founding philosophy: to create the richest, most generous Champagne every single year, independent of vintage variations. This edition is an extraordinary mosaic of 198 individual wines selected from 11 different vintages, with the oldest dating back to 1996 and the youngest from 2012. The final blend comprises 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay, and 13% Meunier, meticulously assembled to achieve unparalleled harmony. True to Krug's uncompromising heritage, all base wines were fermented in seasoned small oak casks, imparting a subtle micro-oxygenation and structural depth. Having rested in the cool chalk cellars of Reims for over seven years, this Champagne reveals a golden hue, fine, persistent bubbles, and a complex bouquet of blooming flowers, dried citrus, gingerbread, and toasted hazelnuts, underpinned by a vibrant, mineral-driven tension.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier