Grande Cuvee 172eme Edition
⏳ Drikkevindue
2024 - 2034
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared sea scallops, roasted turbot with butter sauce, or aged Parmigiano-Reggiano cheese.
✨ Tekniske specifikationer
The Krug Grande Cuvee 172eme Edition is a testament to the visionary dream of Joseph Krug, who in 1843 set out to craft the most generous expression of Champagne every year, regardless of climatic variations. This specific edition is structured around the harvest of 2016, a year marked by extreme weather contrasts from spring frosts to a scorching late summer. To achieve the signature Krug complexity, 146 individual wines from 11 different years were meticulously blended, with the oldest reserve wine dating back to 1998 and the youngest from 2016. Composed of 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay, and 20% Meunier, the base wines were fermented in traditional small oak casks before undergoing over seven years of patient maturation in the house's historic chalk cellars. This painstaking process yields a Champagne of extraordinary tension, depth, and aromatic richness, defined by notes of toasted brioche, citrus blossom, gingerbread, and hazelnut.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier