Merlot Reserve
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled ribeye steak, slow-cooked venison stew
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic wine-growing village of Gumpoldskirchen in Austria's Thermenregion within Niederosterreich, Weingut Krug has a family winemaking heritage dating back to 1746. While the name Krug is globally synonymous with Champagne, in Austria it represents Gustav Krug's exceptional estate, renowned for mastering both indigenous whites and powerful, structured red wines. The Merlot Reserve thrives in the unique microclimate of the Thermenregion, where warm Pannonian winds and heavy loam, clay, and shell-limestone soils provide the perfect conditions for this Bordeaux variety to achieve optimal ripeness. Aged meticulously in French oak barriques, this Reserve bottling showcases a velvety texture, ripe dark forest fruits, subtle chocolate notes, and a refined structure that reflects the estate's commitment to quality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Merlot
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%