Rose 25eme Edition
⏳ Drikkevindue
2023 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck breast, wild game dishes, and dry-cured Spanish jamón.
✨ Tekniske specifikationer
Krug Rosé 25ème Édition represents the continuation of a daring family legacy. Originally conceived in secret by the fifth generation of the house, Henri and Rémi Krug, who sought to challenge the conventions of traditional rosé Champagne, this cuvée is a masterclass in blending. Built around the 2013 harvest, the 25ème Édition is an artful composition of 28 reserve wines spanning five distinct years, from 2008 to 2013. The blend features Pinot Noir, Chardonnay, and Meunier, enriched with 11% traditionally macerated Pinot Noir from Aÿ to impart its signature pale pink hue, structure, and spicy complexity. Fermented in Krug's historic small oak casks and aged for seven years in the cellars, it delivers an incredibly expressive profile of red berries, puff pastry, and citrus, embodying the house's uncompromising pursuit of individuality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier