Vintage Brut
⏳ Drikkevindue
2023 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted turbot with butter sauce, aged Parmigiano-Reggiano, roasted poultry with black truffles
✨ Tekniske specifikationer
Krug Vintage is not merely a selection of the best wines of a particular year, but rather the expression of that year's unique character as interpreted by the House of Krug. This concept dates back to the founder, Joseph Krug, who wrote in his personal cherry-red notebook in 1848 that the house should craft two Champagnes of equal quality: Champagne No. 1 (the multi-vintage Grande Cuvée) and Champagne No. 2 (the Vintage, representing the story of a single exceptional year). Fermented in small, seasoned oak casks and aged for at least a decade in the deep chalk cellars of Reims, each vintage release is a masterclass in complexity, structure, and tension, reflecting the climate and spirit of its specific growing season.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, and Meunier (proportions vary by vintage)
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 12.5%