Alvarinho
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
fresh seafood platter, grilled sea bass, light tapas
✨ Tekniske specifikationer
An intriguing and pioneering expression in the Rheingau, Weingut K'unstler's Alvarinho represents a bold embrace of viticultural adaptation. Gunter K'unstler was among the first in Germany to plant this classic Iberian grape, recognizing that the warming climate and the mineral-rich, clay-loess soils of Hochheim am Main could offer an exceptional new terroir for the variety. This dry white wine beautifully bridges two worlds: it retains the signature vibrant acidity, white peach, and citrus notes of traditional Alvarinho, while absorbing the intense minerality, structure, and textural depth that define K'unstler's legendary Rheingau estate. It stands as a testament to modern innovation rooted in historic soils.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Künstler blev grundlagt i Hochheim am Main i 1965 af Franz Künstler, som dermed genoplivede en lang familietradition for vinavl med rødder i Sydmähren før Anden Verdenskrig. Vingården opnåede international anerkendelse under ledelse af sønnen Gunter Künstler, der overtog ansvaret i 1992 med et kompromisløst fokus på terroirpræget præcision. Med berømte VDP.Grosse Lage-marker som Hochheimer Hölle, Kirchenstück og Domdechaney i porteføljen arbejder vinhuset ud fra principper om bæredygtig dyrkning, minimal indgriben i kælderen og langvarig lagring på bærmen. Künstler er i dag verdenskendt for sine kraftfulde, mineralske tørre Riesling-vine, storslåede ædelsøde kreationer samt bemærkelsesværdigt elegante og komplekse Spätburgunder-vine.
🍇 Grape Varieties
Alvarinho
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5% - 13% -1% - 13%