Extra Age Brut NV
⏳ Drikkevindue
2023 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Seared scallops, roasted poultry, aged Parmesan cheese
✨ Tekniske specifikationer
To celebrate its landmark 250th anniversary, Champagne Lanson crafted the Extra Age Brut, a masterclass in blending that marries the house's historic non-malolactic style with extended cellar aging. This cuvée is a select blend of outstanding vintages sourced exclusively from Grand and Premier Cru vineyards. By combining Pinot Noir for structure and power with Chardonnay for elegance and finesse, and aging the wine on its lees for a minimum of five years in Lanson's historic Reims cellars, the house achieves a magnificent tension. The signature absence of malolactic fermentation preserves a vibrant, laser-like acidity, which is beautifully rounded out by complex, mature notes of wild honey, toasted brioche, and baked orchard fruits.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Lanson blev grundlagt i 1760 af François Delamotte og fik sit nuværende navn i 1837 under Jean-Baptiste Lansons ledelse. Huset hører til blandt de ældste og mest prestigefyldte i Reims. Lanson er kendt for sin kompromisløse vinfremstilling, hvor man traditionelt fravælger malolaktisk gæring. Dette bevarer en intens friskhed, en spændstig syre og et enestående lagringspotentiale i vinene. Druerne hentes fra Premier Cru- og Grand Cru-marker over hele Champagne, og porteføljen er solidt forankret i Pinot Noir og Chardonnay. Det fornemme sortiment spænder fra den ikoniske Le Black Création og fremragende årgangschampagner til enkeltmarksvinen Clos Lanson samt den prestigefyldte Noble Champagne-serie.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5%