Le BLanc de Blanc
⏳ Drikkevindue
2023 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Freshly shucked oysters, pan-seared sea scallops, or delicate white fish in a light butter sauce.
✨ Tekniske specifikationer
Founded in 1760, Champagne Lanson is one of the oldest houses in the region, recognizable by the Maltese Cross on its label—a legacy of the founder's son who was a Knight of Malta. Lanson's Le Blanc de Blancs is a luminous tribute to Chardonnay, sourced from the finest Premier and Grand Cru vineyards across the Côte des Blancs and the Montagne de Reims. True to Lanson's historic winemaking philosophy, this cuvée largely avoids malolactic fermentation, preserving the grape's pristine, razor-sharp acidity and intense mineral drive. Aged for at least five years in the cool chalk cellars of Reims, the wine develops a complex tapestry of white flowers, candied lemon peel, and toasted brioche, married to a remarkably fine, persistent mousse.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Lanson blev grundlagt i 1760 af François Delamotte og fik sit nuværende navn i 1837 under Jean-Baptiste Lansons ledelse. Huset hører til blandt de ældste og mest prestigefyldte i Reims. Lanson er kendt for sin kompromisløse vinfremstilling, hvor man traditionelt fravælger malolaktisk gæring. Dette bevarer en intens friskhed, en spændstig syre og et enestående lagringspotentiale i vinene. Druerne hentes fra Premier Cru- og Grand Cru-marker over hele Champagne, og porteføljen er solidt forankret i Pinot Noir og Chardonnay. Det fornemme sortiment spænder fra den ikoniske Le Black Création og fremragende årgangschampagner til enkeltmarksvinen Clos Lanson samt den prestigefyldte Noble Champagne-serie.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier