Single Malt Cask Strength Batch No 008 10YO Bottled March 59.2%
⏳ Drikkevindue
Extremely stable and ready to enjoy upon release. Unopened bottles will preserve their character indefinitely, while opened bottles are best enjoyed within 1 to 3 years to maintain their vibrant aromatic profile.
🍽️ Mad & Vin-match
Raw oysters on the half shell, strong blue cheeses like Roquefort, and rich dark chocolate desserts.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the wind-swept south coast of Islay, Laphroaig has been crafting its notoriously bold, medicinal single malts since 1815. Founded by brothers Donald and Alexander Johnston, the distillery is legendary for its traditional floor maltings and the use of local Glenmachrie peat, which infuses the barley with unique maritime, iodine, and tarry notes. The Cask Strength Batch 008, aged for 10 years in seasoned ex-bourbon barrels and bottled in March 2016 at a formidable 59.2% ABV, represents Laphroaig in its purest, most muscular form. Free from chill-filtration, this expression delivers an intense concentration of peat smoke, sea salt, sweet vanilla, and spices, capturing the rugged, untamed spirit of the Scottish coast.
🍾 Om vinhuset / producenten
Laphroaig blev grundlagt i 1815 af brødrene Donald og Alexander Johnston på Islays rå sydkyst og står i dag som et af Skotlands mest markante og kompromisløse single malt-destillerier. Destilleriet ligger helt ude ved Atlanterhavets brænding nær Port Ellen, hvor det henter sit bløde, tørveholdige vand fra Kilbride Stream. Som et af de få steder bevarer man her traditionelle malterigulve til en del af byggen, som tørres over håndskåren Islay-tørv spækket med mos og maritim lyng. Gæringen og destillationen på asymmetriske kobber-pot stills frembringer et rådestillat med en umiskendelig karakter af medicinske noter, fenoler, jod og salt havluft. Hovedparten af modningen foregår på udvalgte ex-bourbonfade i kystnære dunnage-lagre, hvilket afrunder den intense røg med cremet vanilje, sødmefuld eg og moden frugtplantage. Ikoniske aftapninger som den klassiske 10 Year Old, Quarter Cask, de årlige Càirdeas-udgaver og den ærværdige 25 Year Old Cask Strength indkapsler på fornemste vis Islays rå natur og stolte destillationstraditioner.