Alma Mora Chic and Wild White Blend
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed within 1–2 years of vintage release to appreciate its fresh, vibrant fruit profile.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled seafood, fresh goat cheese salads, spicy Thai noodles
✨ Tekniske specifikationer
Finca Las Moras's Alma Mora Chic and Wild White Blend is a vibrant expression of San Juan's high-altitude desert terroir. Crafted in the Tulum and Zonda Valleys, where intense Andean sunlight meets cool mountain breezes, this wine captures a youthful and untamed spirit. The name Alma Mora, meaning Blackberry Soul, references the wild blackberry bushes that border the vineyards, symbolizing life thriving in an arid landscape. This blend is designed to showcase fresh, aromatic intensity, combining crisp citrus notes with lush stone fruit characters. Fermented entirely in stainless steel to preserve its bright acidity and pure fruit profile, it offers a modern, approachable style that is both elegant and lively.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
Sauvignon Blanc, Viognier
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5-13%