Dada 7 Sweet Passion Maracuya
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed fresh and chilled, within 1–2 years of release.
🍽️ Mad & Vin-match
spicy Thai noodles, passion fruit pavlova, fresh fruit platters
✨ Tekniske specifikationer
Finca Las Moras broke traditional winemaking boundaries with their Dadá series, named after the early 20th-century Dadaist artistic movement that challenged established conventions. Dadá 7 Sweet Passion Maracuyá is a playful, avant-garde expression designed to democratize wine enjoyment. Crafted in the San Juan province of Argentina, this sweet, lightly sparkling beverage is crafted from an aromatic white wine base infused with natural passion fruit (maracuyá) essences. It represents a modern, sensory-focused approach to viticulture, utilizing the intense sun of the Tulum Valley to achieve luscious fruit ripeness before blending. It is designed to be highly aromatic, refreshing, and delightfully unpretentious.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
Torrontés
🍷 Alkoholprocent (ABV)
5.5%