More Negra Grand Vino
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, slow-roasted lamb shank, or mature hard cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Mora Negra is the flagship icon blend from Finca Las Moras, representing the pinnacle of winemaking in Argentina's high-altitude San Juan province. The wine's name, meaning 'Black Blackberry', pays tribute to the abundant wild mulberry trees that define the local landscape. Crafted from a select blend of Malbec and Bonarda grown in the stony soils of the Tulum and Pedernal Valleys, this wine benefits from intense desert sunlight and pure Andean meltwater. The grapes are hand-harvested and aged for 15 months in new French and American oak casks, creating a deeply concentrated, velvety red characterized by dark forest fruits, chocolate, and smoky spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
Malbec, Bonarda
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14-14.5%