Reserva Chardonnay
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed within 1–3 years of vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted chicken, grilled salmon, creamy pasta dishes
✨ Tekniske specifikationer
Finca Las Moras Reserva Chardonnay highlights the unique high-altitude desert terroir of San Juan, Argentina. Grown in sandy loam soils irrigated by pure Andean snowmelt, the grapes benefit from intense solar radiation and cool night breezes, preserving natural acidity. The wine undergoes a careful fermentation process, with a portion aged in French and American oak barrels to impart complexity, structure, and delicate notes of vanilla and toasted brioche. This elegant white wine beautifully balances vibrant tropical fruit flavors with a smooth, creamy texture, reflecting the innovative spirit of San Juan's modern winemaking renaissance.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5%