Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed young and fresh, typically within 1–3 years of vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled salmon, mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Lindemans, established in 1843 by Dr. Henry Lindeman, has long been a pioneer in making approachable, high-quality wines designed for everyday enjoyment. While historically famous for its robust Hunter Valley and Coonawarra classics, Lindemans also excels in crafting friendly, fruit-forward regional expressions. This South Australia Pinot Noir is sourced from select vineyards across South Australia's cooler microclimates, designed to highlight the grape's charming red-fruit character. By utilizing gentle fermentation techniques and subtle oak integration, the winemakers preserve the delicate cherry and strawberry aromatics typical of the variety, delivering a smooth, easy-drinking red that captures the friendly, pioneering spirit of the historic estate.
🍾 Om vinhuset / producenten
Lindeman's blev grundlagt i 1843 af den engelske flådelæge Dr. Henry Lindeman på hans Cawarra-ejendom i Hunter Valley, New South Wales, og har siden udviklet sig til et af Australiens mest traditionsrige og globalt anerkendte vinhuse. I dag drives vinhuset under ledelse af Treasury Wine Estates, og dets vinmarker spænder over flere af Australiens bedste terroirs med fremtrædende parceller i berømte regioner som Coonawarra i South Australia. Vinhusets filosofi bygger på tilgængelighed, druetypisk renhed og kompromisløs konsistens. Lindeman's opnåede stor international anerkendelse med sin populære Bin Series – anført af den ikoniske Bin 65 Chardonnay – sideløbende med prestigefulde, gemmeværdige vine som den berømte Coonawarra Trio, der blandt andet tæller St George Cabernet Sauvignon og Limestone Ridge Shiraz Cabernet.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13% - 13.5%