Finca Los Nobles Chardonnay
⏳ Drikkevindue
2021 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
creamy mushroom risotto, roasted poultry, grilled lobster with butter
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic Finca Los Nobles estate in Las Compuertas, Luján de Cuyo, this exceptional white wine is crafted from ancient, ungrafted vines planted at an altitude of approximately 1,050 meters. This vineyard, blessed with sandy-loam soils and irrigated by the pure meltwater of the Andes, yields a legendary field blend where Chardonnay and Semillon grow side-by-side. Harvested by hand and co-fermented, the wine is aged in French oak barrels to develop its signature complexity. The result is a sophisticated, structured white that pays homage to the Arizu family's century-long winemaking legacy, combining rich buttery notes with vibrant high-altitude acidity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Luigi Bosca blev grundlagt i 1901 af Don Leoncio Arizu og står i dag som et referencepunkt for argentinsk vinkunst i Luján de Cuyo, Mendoza. Drevet af mere end et århundredes familietradition og pionerånd spillede vinhuset en afgørende rolle i etableringen af Argentinas første kontrollerede oprindelsesbetegnelse (DOC Luján de Cuyo) i 1989. Vingården dyrker sine højtbeliggende parceller i Mendozas bedste terroirs med stor omhu, hvor der lægges vægt på bæredygtige metoder og præcis mikrovinficering. Luigi Bosca nyder international anerkendelse for sine elegante, strukturerede Malbec-vine, exceptionelle Cabernet Sauvignon-aftapninger og fornemme enkeltmarksvine, herunder den ikoniske Finca Los Nobles-serie.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay, Semillon
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%