Gala 3 Viognier
⏳ Drikkevindue
2021 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled lobster, roasted chicken with herbs, mild Thai curry
✨ Tekniske specifikationer
Luigi Bosca's Gala 3 is an elegant and sophisticated white blend that breaks traditional Argentine winemaking molds by placing Viognier in the spotlight, harmoniously supported by Chardonnay and Riesling. Sourced from prestigious high-altitude vineyards in Mendoza, this wine showcases the family's dedication to innovative blending. The Viognier contributes lush stone fruit and floral aromas, while the Chardonnay adds body and structure, and a touch of Riesling provides vibrant acidity and mineral complexity. A portion of the blend is aged in French oak barrels, lending a subtle creaminess and integration that enhances its textured palate without overshadowing the bright fruit character.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Luigi Bosca blev grundlagt i 1901 af Don Leoncio Arizu og står i dag som en af de absolutte hjørnestene i moderne argentinsk vinavl. Vinhuset er blevet ført sikkert igennem fire generationer af Arizu-familien, som i tæt samarbejde med chefvinmager Pablo Cúneo spillede en afgørende rolle i at definere Argentinas position inden for fine wine – herunder oprettelsen af den skelsættende Luján de Cuyo DOC i 1989. Selvom vinhuset er verdensberømt for sine rødvine, nyder det ligeledes stor anerkendelse for sine hvide og mousserende vine. Frugten høstes fra eftertragtede, højtbeliggende parceller i Luján de Cuyo og Uco Valley, hvor vinstokkene gror i alluviale, grusholdige andinske jordbunde. Her sikrer markante temperaturforskelle mellem dag og nat, at druerne bevarer deres vitale, naturlige syre. I vinkælderen forenes teknisk præcision med en nænsom modning på franske egetræsfade, hvilket skaber hvidvine og traditionelt fremstillede mousserende vine med enestående aromatisk renhed og spændstig struktur. Vingårdens signaturhvidvine – herunder De Sangre White Blend, Finca Los Nobles Chardonnay samt de friske fortolkninger af Riesling, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer – er det ultimative udtryk for husets balance, mineralske nerve og vedvarende andinske friskhed.
🍇 Druer
Viognier, Chardonnay, Riesling
🍷 ABV
13.5-14%