Seleccion Vistalba Malbec
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, rich mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic sub-region of Vistalba in Luján de Cuyo, Mendoza, this wine is a tribute to one of Argentina's most celebrated terroirs. Situated at an elevation of approximately 960 meters above sea level, the Vistalba vineyards benefit from pure meltwater from the Andes, stony alluvial soils, and intense solar radiation paired with cool mountain nights. Luigi Bosca, a pioneer in the region, crafts this Malbec to express the classic, elegant signature of these ancient soils. The winemaking process typically involves careful hand-harvesting, meticulous sorting, and aging in French oak barrels to impart structure and complexity. The result is a deeply concentrated red wine that weaves together rich dark fruit flavors, floral violet aromas, and a refined, velvety texture that reflects over a century of family winemaking heritage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Luigi Bosca blev grundlagt i 1901 af Don Leoncio Arizu og står i dag som en af de absolutte hjørnestene i moderne argentinsk vinavl. Vinhuset er blevet ført sikkert igennem fire generationer af Arizu-familien, som i tæt samarbejde med chefvinmager Pablo Cúneo spillede en afgørende rolle i at definere Argentinas position inden for fine wine – herunder oprettelsen af den skelsættende Luján de Cuyo DOC i 1989. Selvom vinhuset er verdensberømt for sine rødvine, nyder det ligeledes stor anerkendelse for sine hvide og mousserende vine. Frugten høstes fra eftertragtede, højtbeliggende parceller i Luján de Cuyo og Uco Valley, hvor vinstokkene gror i alluviale, grusholdige andinske jordbunde. Her sikrer markante temperaturforskelle mellem dag og nat, at druerne bevarer deres vitale, naturlige syre. I vinkælderen forenes teknisk præcision med en nænsom modning på franske egetræsfade, hvilket skaber hvidvine og traditionelt fremstillede mousserende vine med enestående aromatisk renhed og spændstig struktur. Vingårdens signaturhvidvine – herunder De Sangre White Blend, Finca Los Nobles Chardonnay samt de friske fortolkninger af Riesling, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer – er det ultimative udtryk for husets balance, mineralske nerve og vedvarende andinske friskhed.
🍇 Druer
Malbec
🍷 ABV
14-14.5%