XR Reserva
⏳ Drikkevindue
2024 - 2036
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled red meats, and aged cheeses such as Manchego.
✨ Tekniske specifikationer
Marqués de Riscal, founded in 1858, is a cornerstone of Rioja's winemaking history. The 'XR' label pays homage to a historic cellar tradition: during the late 19th and 20th centuries, the winemaker would mark exceptional casks with the chalk letters 'XR' (Extra Reserva) to denote wines of superior quality destined for the winery's private collection. Revived as a modern tribute, this Reserva is crafted primarily from Tempranillo with a touch of Graciano, sourced from old vines in the clay-limestone soils of Rioja Alavesa. Aged in American oak barrels, it beautifully bridges classic Rioja elegance with modern fruit intensity, offering a complex profile of dark berries, liquorice, sweet spices, and balsamic undertones.
🍾 Om vinhuset / producenten
Herederos del Marqués de Riscal blev grundlagt i 1858 af Camilo Hurtado de Amézaga og var en pioner inden for moderne spansk vindyrkning, da vinhuset introducerede vinfremstillingsteknikker fra Bordeaux samt fadlagring på egetræsfade i Rioja Alavesa. Ejendommen er beliggende i Elciego og nyder godt af højtbeliggende vinmarker, der er skærmet af Sierra de Cantabria og plantet i en kalk- og lerholdig jordbund under et modererende atlantisk-kontinentalt mikroklima. I 1970'erne stod Riscal i spidsen for genoplivningen af Rueda, hvor huset introducerede Sauvignon Blanc og gav den oprindelige Verdejo-drue nyt liv. På tværs af begge appellationer arbejder producenten målrettet med bæredygtig og regenerativ vindyrkning; samtlige af ejendommens marker i Rueda er certificeret økologiske, mens Rioja-besiddelserne er under hastig omlægning. Vinifikationen forener klassisk europæisk elegance med millimeterpræcision: Reserva- og Gran Reserva-aftapningerne byder på smidig Tempranillo afstemt med Graciano og forædlet på amerikanske egetræsfade, mens prestigeserien Barón de Chirel er et koncentreret mesterværk skabt på gamle vinstokke. Med Frank Gehrys arkitektoniske vartegn som krone på værket fremstår Marqués de Riscal som et globalt referencepunkt, der ubesværet bygger bro mellem 1800-tallets kældertraditioner og moderne ønologi.
🍇 Druer
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo