Chardonnay Three Sisters
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared scallops, roasted chicken with herbs, creamy mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Perched on a rugged ridge in the cool Fort Ross-Seaview region of the Sonoma Coast, the Three Sisters Vineyard is named in honor of the three daughters of Lee Martinelli Sr.: Charlotte, Regina, and Helen. This extreme coastal site, situated just miles from the Pacific Ocean, is defined by its dramatic elevation, marine soils, and persistent ocean breezes. The unique microclimate allows Chardonnay to undergo a long, slow ripening process, preserving vibrant natural acidity while developing rich, concentrated flavors. Crafted with traditional, low-intervention methods, the wine is fermented with wild yeasts in French oak barrels and bottled unfined and unfiltered, capturing the pure, textured essence of this maritime terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Martinelli Winery er en af de mest legendariske familieejede vingårde i Sonoma County med rødder helt tilbage til 1887, hvor de toscanske immigranter Giuseppe Martinelli og Luisa Vellutini plantede de første vinstokke i Russian River Valley. Husets absolutte kronjuvel er den berømte Jackass Hill – en faretruende stejl, uterrasseret skråning med en hældning på 60 grader, beplantet med historiske, gamle vinstokke af Zinfandel og Muscat of Alexandria. På over 450 acres fordelt over Russian River Valley og Fort Ross-Seaview dyrker Martinelli-familien køligklimapræget Pinot Noir og Chardonnay samt klassisk Zinfandel og Syrah. Vinmarkerne er anlagt på Goldridge-sandmuld og marint grus, stærkt influeret af den tætte kysttåge fra Stillehavet. I vineriet er fokus rettet mod et uforfalsket terroirudtryk via spontangæring med vildgær, præcis élevage på franske egetræsfade og minimal intervention, hvor vinene aftappes uden klaring eller filtrering. Ikoniske vine som Jackass Hill Zinfandel, Three Sisters Chardonnay og Zio Tony Ranch Pinot Noir forener på fornemste vis overdådig koncentration og spændstig syre med en dyb, imponerende struktur.
🍇 Druer
Chardonnay
🍷 ABV
14.0-15.0%