Vintage Secret Chardonnay
⏳ Drikkevindue
2023 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted chicken, creamy pasta dishes, grilled white fish
✨ Tekniske specifikationer
The 'Vintage Secret' range from McPherson Wines celebrates the quiet, hidden corners of Victoria's vineyards where exceptional fruit thrives. Crafted under the watchful eye of winemaker Jo Nash, this Chardonnay is sourced from select vineyards across Victoria, capturing the region's signature sunshine and cool night breezes. The winemaking philosophy focuses on preserving the vibrant, primary fruit characters of peach, melon, and citrus, enhanced by subtle oak influence and light lees stirring to impart a delicate creaminess. It is a testament to the McPherson family's decades-long commitment to producing highly approachable, expressive wines that reflect the friendly, down-to-earth spirit of Australian hospitality.
🍾 Om vinhuset / producenten
McPherson Wines blev grundlagt i 1993 af Andrew McPherson som en videreførelse af en stolt vinfamiliearv, der går tilbage til 1968. Vingården har hjemme i det naturskønne Central Victoria nær Nagambie i Australien. Med udgangspunkt i generationers passion for vindyrkning kombinerer vinhuset moderne produktionsfaciliteter med bæredygtigt dyrkede vinmarker i Murray Darling- og Goulburn Valley-regionerne. McPherson fokuserer på at skabe levende, madvenlige og udtryksfulde vine, der forener ægte regional karakter med tilgængelig kvalitet. Huset er især anerkendt for sin alsidige portefølje, som spænder fra elegant Shiraz og fyldig Cabernet Sauvignon til sprød Chardonnay, aromatiske Rhône-blends og friske middelhavsdruer.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.0%