Reserva Pueblo
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed fresh, within 1–4 years of the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Charcuterie boards, grilled pork chops, roasted chicken.
✨ Tekniske specifikationer
Miguel Torres Chile's 'Reserva de Pueblo' is a passionate tribute to Chile's viticultural heritage, crafted entirely from the historic País grape. Brought to South America by Spanish conquistadors and missionaries in the 16th century, País was long relegated to rustic local consumption and bulk wine. Torres revolutionized its perception by applying modern winemaking techniques, including partial carbonic maceration, to highlight its vibrant, fruit-forward character. Sourced from dry-farmed, old bush vines in the Secano Interior of the Central Valley, this wine captures the rustic soul of the Chilean countryside. It offers a bright, light-to-medium-bodied profile filled with red berry notes, wild herbs, and a distinctive earthy undertone, celebrating the resilience of ancestral viticulture.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Torres blev grundlagt i 1870 af brødrene Jaime og Miguel Torres Vendrell i Vilafranca del Penedès og har siden udviklet sig til et af Spaniens mest traditionsrige og internationalt anerkendte vindynastier. Gennem fem generationer har et urokkeligt fokus på innovation og miljømæssigt ansvar præget vinhuset. Under Miguel A. Torres' visionære ledelse revolutionerede familien spansk vinavl ved at gå forrest med banebrydende dyrkningsmetoder, ambitiøse klimainitiativer og genopdagelsen af historiske, oprindelige druesorter. Med fremtrædende ejendomme i Catalonien, Rioja og Ribera del Duero samt vinerier i Chile og Californien bygger familiens filosofi på bæredygtighed, biodiversitet og en ren, uforfalsket terroirpræcision. Huset er verdensberømt for legendariske enkeltmarksikoner som den Cabernet Sauvignon-baserede Mas La Plana og Grans Muralles på lokale druer samt for deres berømmede brandy og skoledannende catalanske cuvéer.
🍇 Grape Varieties
País 100%
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 12.5%