Late Harvest Moscato Natural Sweet
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed young and fresh, within 1–3 years of the vintage release to fully appreciate its vibrant floral aromatics.
🍽️ Mad & Vin-match
Fruit-based tarts, artisanal blue cheese, light fruit salads
✨ Tekniske specifikationer
Bodega Norton's Late Harvest Moscato, locally celebrated in Argentina as 'Cosecha Tardía', represents a delightful expression of sweet winemaking in the high-altitude terroirs of Mendoza. Crafted from grapes left on the vine to concentrate their natural sugars under the intense Andean sun, this wine benefits from the dramatic diurnal temperature shifts of the region, which preserve vital acidity. The winemaking process involves halting fermentation early through temperature control, leaving a luscious, naturally sweet profile brimming with aromatic intensity. It captures the playful, aromatic heritage of the Muscat grape, delivering a style that has become a beloved staple for gatherings and dessert courses across Argentina.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Norton blev grundlagt i 1895 af den engelske ingeniør Edmund James Palmer Norton og hører til blandt Argentinas mest historiske vinhuse. Ejendommen ligger i Perdriel i det berømte Luján de Cuyo i Mendoza. I 1989 overtog den østrigske iværksætter Gernot Langes-Swarovski vingården og indførte banebrydende europæisk vinfremstillingsteknologi, samtidig med at respekten for de over 100 år gamle, uoverpodede vinstokke blev bevaret. Bodega Norton har fokus på omhyggelig højdedyrkning for foden af Andesbjergene og skaber vine, der ubesværet forener mineralsk kompleksitet med en ren og livlig frugt. Vingården er verdenskendt for sine skoledannende Malbec-vine, herunder flagskibet Gernot Langes og Norton Reserva, men udmærker sig ligeledes med fornem Cabernet Sauvignon, sprøde hvidvine og elegante mousserende vine.
🍇 Grape Varieties
Moscato
🍷 Alkoholprocent (ABV)
8.5% - 9.5%