Dubrul Vineyard Syrah
⏳ Drikkevindue
2024 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
roasted lamb chops, grilled ribeye steak, wild mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the acclaimed DuBrul Vineyard in Washington's Yakima Valley, this single-vineyard Syrah showcases the exceptional synergy between Owen Roe's minimal-intervention winemaking and one of the Pacific Northwest's most celebrated terroirs. Planted on a steep, south-facing hillside with diverse soils of basalt, windblown loess, and alluvial cobblestones, DuBrul Vineyard benefits from dramatic diurnal temperature shifts. This unique microclimate allows the Syrah grapes to develop concentrated flavors while retaining vibrant natural acidity. Winemaker David O'Reilly utilizes small-batch fermentations and careful French oak aging to craft a wine of profound depth, characterized by its signature notes of dark bramble fruit, savory black olive, smoked meats, and refined stony minerality, echoing the classic profiles of the Northern Rhône.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af vinmageren David O'Reilly og Jerry McNally med en klar ambition om at skabe terroir-drevne vine i verdensklasse fra de ypperste vinmarker i Pacific Northwest. Vingården er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill og råder over egne faciliteter samt opkøber druer på tværs af både Columbia Valley og Yakima Valley i Washington samt Willamette Valley i Oregon. Owen Roe arbejder ud fra en filosofi om minimal indgriben, hvor nænsom vinfremstilling og en velafbalanceret fadlagring bringer det unikke særpræg frem fra berømte marker som DuBrul, Red Willow og Union Gap. Huset er særligt anerkendt for sine nuancerede enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Cabernet Franc samt populære og karakterfulde blends som Sinister Hand, Ex Umbris og Abbot's Table.
🍇 Grape Varieties
Syrah