Lady Rosa Syrah
⏳ Drikkevindue
2024 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted rosemary lamb chops, grilled ribeye steak, wild mushroom stew
✨ Tekniske specifikationer
Named in honor of Lady Rosa O'Neill, the resilient and noble wife of the 17th-century Irish patriot Owen Roe O'Neill, this Syrah is a tribute to strength, grace, and historical elegance. Sourced from premier, high-elevation vineyard sites within Washington State's acclaimed Yakima Valley, the wine reflects the dramatic diurnal temperature swings and ancient volcanic and alluvial soils of the region. Winemaker David O'Reilly employs minimal intervention and small-batch fermentation, followed by careful aging in French oak barrels. This traditional approach coaxes out the grape's deep, dark fruit character, complex savory undertones, and the signature cracked black pepper finish that defines world-class Washington Syrah.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af David og Angelica O'Reilly og er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill. Vingården opererer i det amerikanske Pacific Northwest og slår bro mellem Yakima Valley i Washington og Willamette Valley i Oregon. Her drager man fuld fordel af kølige mikroklimaer, en varieret undergrund af vulkansk oprindelse og vindblæst løss samt solrige, tørre modningsbetingelser. Efter en kort periode under eksternt ejerskab købte familien O'Reilly vinhuset tilbage i 2024 for at genoplive deres oprindelige, uafhængige vision. Både i vinmarken og i kælderen lægger filosofien vægt på strengt begrænsede høstudbytter, manuel høst, gæring i små partier og en nænsom lagring på franske egetræsfade for at bevare druernes renhed og det enkelte terroirs autentiske typicitet. Med druer fra referenceparceller som Red Willow og DuBrul fremstiller Owen Roe anmelderroste enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Chardonnay samt prisvenlige cuvéer under etiketterne Sharecropper’s og Corvidae. Fælles for husets vine er en struktureret profil med et stort lagringspotentiale, båret af en spændstig syre og en dyb koncentration.
🍇 Druer
Syrah