Red Willow Vineyard Sangiovese
⏳ Drikkevindue
2024 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Tomato-based pasta dishes, roasted duck, grilled lamb chops
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary Red Willow Vineyard in the far western edge of Washington's Yakima Valley, this Sangiovese is a testament to the pioneering spirit of grower Mike Sauer and winemaker David O'Reilly. Red Willow is renowned for its steep, south-facing slopes and ancient, well-drained soils, which provide an ideal microclimate for challenging Old World varieties. Owen Roe's expression of this classic Tuscan grape marries the bright, high-toned acidity and dusty, earthy tannins of traditional Sangiovese with the vibrant, concentrated red fruit character typical of Washington State terroir. Fermented in small batches and aged in neutral French oak to preserve its varietal purity, this wine captures a beautiful tension between savory herbal notes, sour cherry, and a distinct mineral backbone.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af David og Angelica O'Reilly og er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill. Vingården opererer i det amerikanske Pacific Northwest og slår bro mellem Yakima Valley i Washington og Willamette Valley i Oregon. Her drager man fuld fordel af kølige mikroklimaer, en varieret undergrund af vulkansk oprindelse og vindblæst løss samt solrige, tørre modningsbetingelser. Efter en kort periode under eksternt ejerskab købte familien O'Reilly vinhuset tilbage i 2024 for at genoplive deres oprindelige, uafhængige vision. Både i vinmarken og i kælderen lægger filosofien vægt på strengt begrænsede høstudbytter, manuel høst, gæring i små partier og en nænsom lagring på franske egetræsfade for at bevare druernes renhed og det enkelte terroirs autentiske typicitet. Med druer fra referenceparceller som Red Willow og DuBrul fremstiller Owen Roe anmelderroste enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Chardonnay samt prisvenlige cuvéer under etiketterne Sharecropper’s og Corvidae. Fælles for husets vine er en struktureret profil med et stort lagringspotentiale, båret af en spændstig syre og en dyb koncentration.
🍇 Druer
Sangiovese