Rose Tannes Occitanie
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled Mediterranean vegetables, light seafood paella, fresh summer salads
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the sun-drenched hillsides of the Pays d'Oc, Les Tannes en Occitanie Rosé is a vibrant tribute to the ancient terroirs of Southern France. Crafted by Domaines Paul Mas under their philosophy of 'Luxe Rural,' this organic rosé is grown on clay-limestone soils locally referred to as 'tannes.' The Mediterranean climate, characterized by warm days and cooling sea breezes, coaxes optimal ripeness from the Grenache grapes while preserving their essential freshness. Vinified using modern temperature-controlled techniques and short skin contact to achieve a delicate pale pink hue, this wine captures the carefree, joyful spirit of the Occitanie region, offering a beautifully balanced expression of wild strawberry, floral notes, and crisp minerality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Domaines Paul Mas bygger på en stolt vinmagerarv, der går helt tilbage til 1892, men blev i sin nuværende form grundlagt i 2000 af den visionære vinmager Jean-Claude Mas nær Pézenas i Languedoc i det sydlige Frankrig. Vingården arbejder ud fra filosofien om »Luxe Rural« – at skabe tilgængelig luksus til hverdagen – og forener århundreders franske traditioner med en dynamisk, oversøisk inspireret tilgang til vinfremstilling. Ejendommen råder over en imponerende række forskellige terroirs i Languedoc, Roussillon og langs Middelhavskysten, hvor der dyrkes vin med stor omhu og fokus på bæredygtighed. Domaines Paul Mas er især anerkendt for sine udtryksfulde enkeltdruevine, herunder Marsanne og Syrah under Les Tannes-serien, charmerende regionale blends som Claude Val samt elegante appellationsvine fra Pézenas.
🍇 Grape Varieties
Grenache 100%
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5%