Arveja
⏳ Drikkevindue
2023 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood antipasti, vegetable risotto, or young goat cheeses like Robiola di Roccaverano.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the rolling hills of Piedmont's Langhe region, Prunotto's 'Arveja' is a brilliant expression of modern Piedmontese white winemaking, blending the native Arneis with Sauvignon Blanc. The historic Prunotto estate, which began in 1904 as a cooperative before being revitalized by Alfredo Prunotto and eventually partnered with the Antinori family, has long been a benchmark of quality in Alba. The name 'Arveja' translates to 'pea' in the local Piedmontese dialect, a playful nod to the green, fresh, and vibrant character of the wine. Cultivated in soils rich in clay and sand, the grapes undergo gentle pressing and temperature-controlled fermentation in stainless steel. This meticulous process preserves the delicate floral aromas of white flowers, ripe pear, and citrus, backed by a crisp, mineral-driven backbone that reflects the unique Langhe terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vingården blev oprindeligt grundlagt i 1904 som kooperativet 'Ai Vini delle Langhe', men i 1922 overtog den visionære vinmager Alfredo Prunotto ejendommen og lagde grundstenen til et sandt kvalitetsfyrtårn i Alba i Piemonte. Efter årtier som pioner inden for enkeltmarks-cru-aftapninger under Colla-familien blev det historiske vinhus i 1989 en del af Marchesi Antinori, hvilket forenede toscansk vinarv med klassiske piemontesiske traditioner. Prunotto mestrer præcisionsdyrkning og terroir-drevet vinfremstilling på tværs af regionens bedste parceller og frembringer legendariske Nebbiolo-fortolkninger som Barolo Bussia og Barbaresco Bric Turot side om side med levende Barbera d'Asti, frisk Roero Arneis og forædlede grappaer.