Pian Romualdo
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-cooked beef stews, roasted pork loin with herbs, or aged Piedmontese cheeses like Castelmagno.
✨ Tekniske specifikationer
Prunotto's Pian Romualdo is a benchmark Barbera d'Alba Superiore, sourced from the historic vineyard of the same name in Monforte d'Alba, a site renowned for producing Barbera of exceptional structure and longevity. The estate itself dates back to 1904, when it was founded as a cooperative, later saved and elevated by the visionary Alfredo Prunotto in 1923. The soils here, rich in clay, silt, and manganese, impart a distinct mineral complexity and robust body to the Barbera grape, which has historically been the everyday champion of Piedmontese tables. Aged gracefully in a combination of large oak casks and smaller barrels for approximately 12 months, this wine represents a harmonious bridge between traditional Piedmontese soul and modern refinement, offering vibrant acidity balanced by deep dark fruit and subtle spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vingården blev oprindeligt grundlagt i 1904 som kooperativet 'Ai Vini delle Langhe', men i 1922 overtog den visionære vinmager Alfredo Prunotto ejendommen og lagde grundstenen til et sandt kvalitetsfyrtårn i Alba i Piemonte. Efter årtier som pioner inden for enkeltmarks-cru-aftapninger under Colla-familien blev det historiske vinhus i 1989 en del af Marchesi Antinori, hvilket forenede toscansk vinarv med klassiske piemontesiske traditioner. Prunotto mestrer præcisionsdyrkning og terroir-drevet vinfremstilling på tværs af regionens bedste parceller og frembringer legendariske Nebbiolo-fortolkninger som Barolo Bussia og Barbaresco Bric Turot side om side med levende Barbera d'Asti, frisk Roero Arneis og forædlede grappaer.
🍇 Grape Varieties
100% Dolcetto