Touriga Nacional
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3–8 years from vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled ribeye steak, aged hard cheeses
✨ Tekniske specifikationer
Scheid Vineyards' exploration of Portuguese varieties led them to plant Touriga Nacional in the warm, sheltered microclimate of the Hames Valley AVA in southern Monterey County. Traditionally celebrated as the crown jewel of Portugal's Douro Valley and the backbone of fine Port wines, Touriga Nacional thrives in Hames Valley's intense daytime heat and dramatic evening cooling. Scheid crafts this grape into a rare, dry, single-varietal bottling. The wine is celebrated for its deep, opaque ink color, robust structure, and highly aromatic profile characterized by signature notes of violets, dark plums, and bergamot tea, refined by aging in oak barrels.
🍾 Om vinhuset / producenten
Scheid Vineyards blev grundlagt i 1972 af Al Scheid og er en pionervirksomhed beliggende i hjertet af Salinas Valley i Californiens Monterey County. Gennem fem årtier har den familieejede vingård udvidet sit virke til tolv unikke vinmarker, hvor man udnytter den markante, kølende havbrise fra Monterey Bay til at dyrke en bred vifte af druesorter. Vingården er dybt engageret i bæredygtighed, drives udelukkende af vedvarende vindenergi og arbejder efter strenge, certificerede bæredygtige principper. Scheid Vineyards er anerkendt for sin alsidige portefølje af levende hvid-, rød- og rosévine og fremstiller både roste enkeltdruevine på eksempelvis Cabernet Sauvignon, Albariño og Barbera samt håndværksmæssige cuvéer som deres Claret Reserve.
🍇 Grape Varieties
Touriga Nacional