Andre Masson
⏳ Drikkevindue
2020 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Sauteed wild mushrooms on brioche, roasted lobster with drawn butter, or aged Comte cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Commissioned as part of the prestigious Taittinger Collection, which marries fine art with exceptional vintage Champagne, the Andre Masson edition showcases the 1982 vintage wrapped in the vibrant, surrealist brushstrokes of the French master. Claude Taittinger conceived this collection in the early 1980s, seeking to visualize the soul of the wine through contemporary art. Inside the artist-designed bottle is a classic blend of Chardonnay and Pinot Noir sourced from Grand Cru vineyards in the Cote des Blancs and Montagne de Reims. Crafted only in exceptional years, this vintage Champagne undergoes extended lees aging in Taittinger's historic Gallo-Roman chalk cellars in Reims, resulting in a complex, deeply textured masterpiece that balances brioche richness with mineral precision.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Taittinger trækker sine rødder tilbage til 1734, hvor det oprindelige champagnehus blev grundlagt af Jacques Fourneaux, før det i 1932 fik sin moderne identitet under Pierre Taittingers visionære ledelse. Det familiedrevne hus har i dag hovedsæde i Reims i hjertet af Champagne, og her modner de fineste cuvéer dybt nede i de UNESCO-fredede, gallo-romerske kridtkældre under det historiske Saint-Nicaise-kloster. Taittinger er særligt kendt for sit store fokus på Chardonnay-druen, som tilfører husets champagner en enestående elegance, rank mineralitet og delikate aromatiske nuancer. Kronen på værket er den ikoniske Comtes de Champagne Blanc de Blancs – en absolut reference-årgangschampagne, der udelukkende skabes på druer fra de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier