Collection Roy Lichtenstein
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared sea scallops, roasted turbot with butter sauce, aged Parmigiano-Reggiano
✨ Tekniske specifikationer
The Taittinger Collection was conceived in the late 1970s by Claude Taittinger, who sought to marry the fine art of winemaking with contemporary visual art. For the 1985 vintage, celebrated American pop artist Roy Lichtenstein was commissioned to design the bottle's protective outer sheath. Lichtenstein wrapped the bottle in his signature comic-book style, featuring Ben-Day dots and bold, graphic lines depicting a stylized landscape. Inside the artistic vessel lies an exceptional Millésimé Champagne, crafted only in outstanding years. It is sourced from Grand and Premier Cru vineyards, reflecting the house's signature elegance, dominated by Chardonnay's freshness and structured by Pinot Noir. The wine is aged for several years in Taittinger's historic Gallo-Roman chalk cellars before release, resulting in a complex, creamy, and deeply mineral masterpiece.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Taittinger trækker sine rødder helt tilbage til 1734 via det historiske hus Forest-Fourneaux, men grundlagdes formelt under familienavnet i 1930'erne, da Pierre Taittinger overtog Château de la Marquetterie. I dag videreføres det berømte champagnehus som en uafhængig, familiedrevet virksomhed under ledelse af Vitalie Taittinger og kældermester Alexandre Ponnavoy. Huset råder over omtrent 288 hektar bæredygtigt dyrkede vinmarker, der er certificeret under både Haute Valeur Environnementale (HVE) og Viticulture Durable en Champagne (VDC). Parcellerne strækker sig over fremragende terroirs i Côte des Blancs, Montagne de Reims og Vallée de la Marne, hvor kridtrig undergrund fra kridttiden, blidt skrånende vinbjerge og et marginalt, semikontinentalt klima giver vinene deres karakteristiske spændstighed og forfinede mineralitet. Taittingers vinstil defineres af en usædvanlig høj andel af Chardonnay, hvilket skænker husets cuvéer krystalklar præcision, svævende florale nuancer og en udtalt strukturel elegance. Vinene modnes tålmodigt dybt nede i de underjordiske, gallo-romerske kalkstenskældre – crayères – fra det 4. århundrede under ruinerne af Saint-Nicaise-abbediet, og kulminationen på denne vision findes i legendariske prestigechampagner som den rene Grand Cru Chardonnay Comtes de Champagne Blanc de Blancs.
🍇 Druer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
🍷 ABV
12%