Cuvee Speciale
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 8 to 20 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, slow-cooked beef stew, wild game
✨ Tekniske specifikationer
Tardieu-Laurent's Cuvée Spéciale is a legendary expression of old-vine Grenache, most famously sourced from ancient parcels in Châteauneuf-du-Pape, particularly the sandy soils of the famed La Crau plateau. This cuvée pays homage to the traditional, non-destemmed style of the southern Rhône. The vines, many of which are over a century old, yield incredibly concentrated fruit. Michel and Bastien Tardieu employ minimal intervention, aging the wine in a combination of seasoned oak and concrete to preserve the pure, explosive essence of the Grenache grape. Historically, this wine represents the pinnacle of the micro-négoce philosophy, proving that sourcing from the finest growers and applying precise, respectful elevage can produce a wine of monumental depth, complexity, and longevity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Tardieu-Laurent blev grundlagt i 1994 af Michel Tardieu og Dominique Laurent og er en prestigefyldt mikro-négociant med base i den maleriske landsby Lourmarin i det sydfranske Luberon. I dag drives huset af Michel Tardieu og sønnen Bastien, som sammen fungerer som en exceptionel 'négociant-éleveur'. De udvælger udelukkende druer og unge vine af absolut højeste kvalitet fra meget gamle vinstokke i Rhône-dalens bedste crus. Huset er berømt for sin kompromisløse respekt for terroiret og den traditionelle élevage, hvor vinene modnes tålmodigt på specialfremstillede franske egetræsfade uden hverken klaring eller filtrering. Tardieu-Laurent nyder stor international anerkendelse for sine rige, koncentrerede og strukturede vine med et enestående lagringspotentiale – lige fra ikoniske appellationer som Châteauneuf-du-Pape, Hermitage og Cornas til den anmelderroste Côtes du Rhône, Les Becs Fins.
🍇 Grape Varieties
Grenache 100%