Ingen etiket uploadet endnu

Estacion 1883 Malbec

af Trapiche
Rødvin Årgang 📍 Argentina

⏳ Drikkevindue

2022 - 2026

🍽️ Mad & Vin-match

Grilled ribeye steak, slow-roasted lamb shanks, or rich empanadas.

✨ Tekniske specifikationer

Named in honor of the year Trapiche was founded and the historic railway station that once stood beside the winery—linking the remote vineyards of Mendoza to the wider world—Estacion 1883 Malbec is a tribute to pioneering spirit. Crafted from hand-harvested grapes grown in high-altitude vineyards of the Uco Valley and Lujan de Cuyo, this wine showcases the classic Mendoza terroir. The high diurnal temperature variation of these Andean foothills preserves fresh acidity while allowing the grapes to develop deep color and rich, concentrated flavors. Following fermentation, the wine is typically aged for 12 months in a combination of French and American oak barrels, which imparts subtle notes of vanilla, toasted wood, and sweet spices to the lush dark fruit profile.

🍾 Om vinhuset / producenten

Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.

🌱 Sustainable (with Biodynamic & Organic plots) 👤 Grupo Peñaflor (Proprietor) / Sergio Casé (Chief Winemaker) 🏛️ Grundlagt 1883 📍 Calle Nueva Mayorga s/n, M5513 Coquimbito, Maipú, Mendoza, Argentina 🌐 https://www.trapiche.com.ar

🍇 Druesorter

Malbec

🍷 Alkoholprocent (ABV)

14-14.5%

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber