Gran Medalla Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2023 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, creamy mushroom risotto, grilled salmon
✨ Tekniske specifikationer
Trapiche's Gran Medalla range represents a celebration of the winery's historic legacy, showcasing the potential of Mendoza's premium high-altitude terroirs. While Argentina is synonymous with Malbec, the cool-climate microclimates of the Uco Valley, situated at the foot of the Andes, provide an ideal environment for Pinot Noir. Sourced from select vineyards where cold mountain nights preserve acidity and intense daytime sun coaxes out complex aromatics, this wine is crafted with meticulous care. It undergoes gentle fermentation and aging in French oak barrels, resulting in a refined expression that balances bright red berry fruit with subtle earthy undertones and elegant spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.
🍇 Druer
Pinot Noir
🍷 ABV
13.5%