Melodias Winemaker Selection Chardonnay
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed young and fresh, typically within 1–3 years of the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled chicken breast, creamy seafood pasta, roasted white fish
✨ Tekniske specifikationer
The Melodias Winemaker Selection Chardonnay by Trapiche is crafted as a tribute to the harmonious relationship between nature, music, and the art of winemaking. Sourced from carefully selected vineyards across the high-altitude terroirs of Mendoza, where the dramatic presence of the Andes Mountains creates warm, sun-drenched days and cool, crisp nights. This climate allows the Chardonnay grapes to develop rich tropical fruit flavors while retaining a vibrant, refreshing acidity. To preserve its bright, fruit-forward personality, the wine is fermented primarily in temperature-controlled stainless steel tanks, avoiding heavy oak influence. The result is an expressive, approachable white wine that captures the pure, melodic essence of Argentine Chardonnay, filled with notes of red apple, ripe pineapple, and citrus.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.
🍇 Druer
Chardonnay
🍷 ABV
12.5% - 13.5%