Lejanamente Juntos Malbec Cabernet Sauvignon
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 5 to 12 years from the vintage release, allowing the robust tannins of the Cabernet to soften and integrate with the lush fruit of the Malbec.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, rich beef stews
✨ Tekniske specifikationer
Lejanamente Juntos (meaning 'Distantly Together') is a poetic and masterfully crafted red blend from Trivento that celebrates the synergy of Mendoza's signature red varieties: Malbec and Cabernet Sauvignon. The name reflects the philosophy of bringing together distinct grape varieties sourced from different high-altitude micro-terroirs within the Uco Valley and Luján de Cuyo, which are vinified separately before being united in French oak barrels. This wine represents a dialogue between the plush, dark-fruit-forward nature of Malbec and the structured, savory elegance of Cabernet Sauvignon. The result is a sophisticated, age-worthy blend that showcases the complexity achievable when these two noble grapes are thoughtfully integrated under the influence of Mendoza's high-altitude sunshine and cool mountain nights.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Trivento blev grundlagt i 1996 som det argentinske datterselskab for det chilenske vinhus Viña Concha y Toro. Navnet er inspireret af de tre andinske vinde, der præger Mendozas vindyrkning: den tørre, lune Zonda, den kølige, oceaniske Sudestada og den isnende vintervind Polar. Vingården har hovedsæde i Maipú og råder over vidtstrakte vinmarker i førsteklasses underregioner i Uco Valley og Luján de Cuyo. Dyrkningen udfolder sig i et halvtørt terræn i højderne på alluviale jorde af veldrænende, stenet ler, hvor markante temperaturforskelle mellem dag og nat giver optimale vækstbetingelser. Under ledelse af chefvinmager Germán Di Cesare prioriterer Trivento aromatisk præcision, spændstighed og friskhed frem for voldsom ekstraktion og dominerende fadpræg. Huset er B Corp-certificeret for sit sociale og miljømæssige engagement og formår at forene en betydelig produktionsskala med teknisk innovation. Det ses tydeligt i både deres banebrydende Reserve White Malbec – en blanc de noirs skabt ved en hurtig presning af tidligt høstede druer – og i husets anerkendte, ranke referencevin, Golden Reserve Malbec.
🍇 Druer
Malbec, Cabernet Sauvignon
🍷 ABV
14% - 14.5%