Rudesheimer Riesling Trocken
⏳ Drikkevindue
2021 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared trout, pork schnitzel, or mildly spicy Asian noodle dishes.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the esteemed Weingut Leitz, this dry village-level (Ortswein) Riesling captures the dramatic essence of Rüdesheim's legendary steep slopes. Sourced from vineyards rich in quartzite and weathered slate, the wine reflects the unique microclimate of the Rheingau, where the Rhine river bends and reflects sunlight directly onto the hillside vines. Historically, the region's viticulture was championed by local monasteries, and Leitz continues this legacy with a modern commitment to purity and precision. This dry expression showcases a vibrant interplay of ripe stone fruits, electric acidity, and a distinct, stony minerality that is characteristic of the Rüdesheimer terroir. Fermented in stainless steel to preserve its fresh, aromatic profile, it represents a classic, terroir-driven German Riesling.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familien Leitz har dyrket vin i Rüdesheim siden 1744, men det var med Johannes Leitz' overtagelse i 1985, at vinhuset for alvor trådte ind i en dynamisk, moderne æra. Med et kompromisløst fokus på kvalitet forvandlede han en beskeden ejendom på blot 2,9 hektar til et internationalt anerkendt fyrtårn. Vingårdens hjerte banker for de exceptionelle stejlskråninger på Rüdesheimer Berg, herunder legendariske Erste- og Grosse Lage-marker som Berg Schlossberg, Berg Roseneck og Berg Rottland. Filosofien bygger på omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og minimal indgriben i kælderen for at indfange det skifer- og kvartsitrige terroirs renhed og energi i sin mest uforfalskede form. Weingut Leitz er verdensberømt for sin alsidige portefølje af Riesling, der favner alt fra knivskarpe, tørre enkeltmarksvine til overdådige ædelsøde Trockenbeerenauslese- og Eiswein-aftapninger, foruden elegante Pinot Noir-vine og perlende mousserende kreationer.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
11.5-12.5%