Seasons of Solaia Assortment Case
⏳ Drikkevindue
2025 - 2050
🍽️ Mad & Vin-match
Classic Bistecca alla Fiorentina, slow-braised wild boar ragu, and aged Pecorino Toscano cheese.
✨ Tekniske specifikationer
The Seasons of Solaia Assortment Case curated by the historic Marchesi Antinori family represents a journey through the microclimate of one of Italy's most legendary single vineyards. Solaia, meaning 'the sunny one,' is a prized 20-hectare plot located on the Tignanello estate in the heart of Chianti Classico. First crafted in 1978, Solaia challenged Italian winemaking traditions by blending Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc with a touch of native Sangiovese, grown on limestone-rich alberese and clay-schist galestro soils. This assortment case showcases the vintage variation of this iconic Super Tuscan, which is aged meticulously in French oak barrels. It tells a story of familial dedication dating back to 1385, capturing the sun-drenched terroir, structure, and elegance of Tuscany in every bottle.
🍾 Om vinhuset / producenten
Marchesi Antinori er et af verdens mest traditionsrige og indflydelsesrige vindynastier med rødder, der går helt tilbage til 1385, hvor Giovanni di Piero Antinori blev optaget i det florentinske vinmagerlaug. Gennem mere end 26 generationer har familien forenet en dyb respekt for toscansk vintradition med modig nytænkning – ikke mindst som afgørende drivkraft bag Supertoscaner-revolutionen i slutningen af det 20. århundrede. Med udgangspunkt i det arkitektoniske mesterværk af et hovedsæde i San Casciano in Val di Pesa råder vinhuset over prestigefyldte ejendomme i Toscana, Umbrien og internationalt, hvor dyrkningen altid er dedikeret til at indfange det enkelte terroirs unikke sjæl. I dag ledes huset af Marchese Piero Antinori sammen med døtrene Albiera, Allegra og Alessia, og porteføljen tæller ikoniske vine som den legendariske Sangiovese-Cabernet-cuvée Tignanello, den overdådige Solaia og Cervaro della Sala, der regnes blandt Italiens absolut største hvidvine.