Crianza
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled pork chops, cured Spanish cheeses
✨ Tekniske specifikationer
Averys of Bristol has a centuries-old tradition of sourcing exceptional wines to bottle under their own historic label. For their Rioja Crianza, they collaborate with established growers in Spain's premier wine region, selecting parcels that embody the classic, fruit-forward yet structured character of Rioja. This Crianza style undergoes traditional aging—spending at least one year in oak casks followed by further refinement in the bottle. This process tempers the vibrant red fruit of the Tempranillo grape with subtle notes of vanilla, sweet spice, and toasted oak. The result is a testament to the historic connection between British merchants and the cellars of Rioja, delivering an elegant, accessible, and deeply traditional expression of the region.
🍾 Om vinhuset / producenten
Averys blev grundlagt i Bristol i 1793 og er en af Storbritanniens ældste og mest traditionsrige uafhængige vinhandlere og négociant-huse. Gennem det 20. århundrede opbyggede firmaet et internationalt ry som en fremsynet og nyskabende pioner, anført af Ronald Avery og sidenhen hans søn John Avery MW. Averys var blandt de allerførste britiske vinhandlere, der fik øjnene op for Bordeaux' højre bred – herunder introduktionen af Château Pétrus på det britiske marked – ligesom huset tidligt brød ny grund ved at importere banebrydende vine fra den nye verden, særligt Californien og Australien. Som négociant-udvælger arbejder Averys tæt sammen med familieejede domæner i klassiske europæiske appellationer som Champagne, Bourgogne, Loire, Pfalz og Rioja. På tværs af den alsidige portefølje lægger huset vægt på udtryksfuld druetypicitet, klassisk regional karakter og velafbalanceret vindyrkning. Referenceaftapninger under eget navn – såsom deres Special Cuvée Brut Champagne, Fine White Burgundy og Fine Riesling – er levende beviser på Averys' stolte kældertraditioner og uforlignelige sans for autentiske, terroir-drevne vine.
🍇 Druer
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo