Alianca Tinto
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted pork loin, grilled lamb chops, medium-cured Portuguese cheeses
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the rugged, mountainous terrain of the Dão DOC, Aliança Tinto is a classic expression of one of Portugal's most historic wine regions. Sheltered by the Serra da Estrela, Caramulo, and Bussaco mountains, the vineyards are protected from both harsh Atlantic winds and extreme continental heat, allowing the grapes to ripen slowly and preserve their natural acidity. This unique microclimate, combined with ancient granite soils, imparts a distinctive mineral elegance and freshness to the wine, often earning the Dão the title of 'the Burgundy of Portugal.' Crafted by Aliança (a historic house founded in 1927 and now part of the Bacalhôa family), this red wine is traditionally vinified to emphasize bright red fruit, subtle notes of pine forest, and smooth, approachable tannins, reflecting the authentic, rustic charm of the Portuguese countryside.
🍾 Om vinhuset / producenten
Det berømte vinhus har rødder tilbage til 1922, hvor det blev grundlagt under navnet João Pires & Filhos, inden det sidenhen blev omdøbt til Bacalhôa Vinhos de Portugal. Hovedsædet ligger i Vila Nogueira de Azeitão på Península de Setúbal. Vingården ejes i dag af Berardo-familien, som har udvidet aktiviteterne til Portugals ypperste vinregioner – herunder Douro, Dão, Bairrada og Alentejo. Her forenes en stolt historisk arv og imponerende kunstsamlinger med topmoderne vindyrkning. Bacalhôa er særligt anerkendt for sin pionerånd og var blandt de første til at lancere banebrydende enkeltdruevine. Blandt husets mest hyldede klassikere finder man den legendariske Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon samt den traditionsrige, hedvinificerede Moscatel de Setúbal. Deres alsidige portefølje spænder over fremragende tørre rød-, hvid- og rosévine til historiske hedvine, der alle indfanger Portugals autentiske terroir og elegance.
🍇 Grape Varieties
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5-13%