Oakheart Spiced Spirit Drink
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, this product does not evolve or improve with bottle age. It is designed to be enjoyed immediately upon release and will maintain its flavor profile indefinitely when stored properly.
🍽️ Mad & Vin-match
Smoky barbecued meats, hearty bacon cheeseburgers, and warm apple pie or caramel-infused desserts.
✨ Tekniske specifikationer
Bacardi Oakheart represents a bold, spiced expression from one of the world's most historic spirits producers. Founded in Santiago de Cuba in 1862 by Don Facundo Bacard Mass, the house of Bacardi is steeped in lore, including the famous story of the fruit bats nesting in the distillery rafters, which inspired their iconic logo. Crafted at the Cathedral of Rum in Catao, Puerto Rico, this spirit drink is produced from fermented molasses and distilled before being aged in heavily charred American white oak barrels. This oak aging imparts a natural smokiness and rich amber hue, which is then enhanced by a secret blend of spices including vanilla, cinnamon, and nutmeg, resulting in a robust yet smooth profile with notes of maple and honey.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bacardí blev grundlagt i Santiago de Cuba i 1862 af Don Facundo Bacardí Massó og revolutionerede romproduktionen ved at introducere egne, rendyrkede gærstammer, kontinuerlig kolonnedestillation samt banebrydende kulfiltrering for at skabe et raffineret og let spiritusudtryk. Efter eksproprieringen af familiens værdier under den cubanske revolution flyttede virksomheden sine aktiviteter til Puerto Rico med centrum på det monumentale Casa Bacardí-anlæg i Cataño – i folkemunde kaldet "Rommens Katedral". Destilleriet ligger ved San Juan Bay og drager fuld fordel af den tropiske, maritime lagring, hvor Caribiens intense varme og høje luftfugtighed fremskynder dannelsen af estere samt udtrækket fra de forkullede fade af amerikansk hvideg. Huset anvender både aguardiente (et kraftfuldt, aromatisk destillat) og redestilado (et helt rent, neutralt destillat), som forenes gennem trinvise kulfiltreringer for at opnå en sprød, aromatisk renhed. Suveræn blendingkunst kendetegner det traditionsrige sortiment – lige fra den ikoniske mixer-reference Carta Blanca og den vaniljeprægede Carta Oro til modne, komplekse sipping-romme som Reserva Ocho og Gran Reserva Diez.