Rosa Regale Rose
⏳ Drikkevindue
2021 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood appetizers, light summer salads with berries, and soft cheeses like goat cheese or brie.
✨ Tekniske specifikationer
In the rolling hills of Piedmont, Banfi's historic Strevi estate crafts the Rosa Regale Rosé, a vibrant sparkling wine that builds upon a legacy of romance. Legend holds that ancestral precursors to these Piedmontese sparkling wines were prized by Cleopatra's lovers, Julius Caesar and Marc Antony, who presented them to the Egyptian queen as symbols of passion. This modern rosé expression elegantly blends classic varietals such as Pinot Noir and Chardonnay with a touch of aromatic Brachetto. Produced using the Charmat method to capture the peak of youthful fruitiness, the wine undergoes secondary fermentation in pressurized stainless steel tanks. This preserves the delicate aromas of wild strawberries, raspberries, and white flowers, reflecting the clay and limestone-rich soils of the Monferrato hills.
🍾 Om vinhuset / producenten
Banfi blev grundlagt i 1978 af de italiensk-amerikanske brødre John og Harry Mariani og har sit hjerte omkring den historiske middelalderfæstning Castello di Poggio alle Mura i toscanske Montalcino. Vingården spillede en afgørende rolle i den moderne renæssance for Brunello di Montalcino gennem banebrydende klonforskning i Sangiovese, topmoderne vinifikationsteknikker og et kompromisløst fokus på miljømæssig bæredygtighed. Med førsteklasses vinmarker i både Toscana og Piemonte forener huset klassisk italiensk vintradition med moderne præcision. Banfi er internationalt anerkendt for sine stilskabende Brunello di Montalcino-aftapninger, udtryksfulde Supertoscanere som Cum Laude og Belnero samt en alsidig portefølje af elegante enkeltdrue- og mousserende vine.
🍇 Grape Varieties
100% Brachetto