Baron Philippe
⏳ Drikkevindue
2022 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled red meats, roasted duck breast, and hard cheeses such as Gouda or Comte.
✨ Tekniske specifikationer
Baron Philippe de Rothschild remains one of the most transformative figures in Bordeaux history, famously championing estate bottling and creating accessible, high-quality blends that brought the spirit of the region to the global stage. This signature Bordeaux Rouge pays homage to his visionary legacy. Crafted from a classic blend typically dominated by Merlot for roundness and plum character, complemented by Cabernet Sauvignon for structure and blackcurrant notes, this wine reflects the diverse terroirs of the Bordeaux region. Vinified to preserve fresh fruit while adding subtle structure, it offers an approachable yet distinctly classic Bordeaux experience with soft tannins and elegant red fruit aromas.
🍾 Om vinhuset / producenten
Baron Philippe de Rothschild S.A. blev grundlagt af Baron Philippe de Rothschild og har hjemsted i Pauillac i Bordeaux – en af verdens mest berømte vinregioner. Huset regnes i dag blandt klodens ypperste familieejede vinvirksomheder. Fundamentet hviler på en visionær og nyskabende tilgang, som revolutionerede moderne vindyrkning og aftapning på selve slottet (mis en bouteille au château). Huset forener på fornemste vis klassiske Bordeaux-traditioner med pionerprojekter på internationale terroirs, herunder ejendomme i Languedoc, Chiles Central Valley og Argentina. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og druernes autentiske karakter skaber huset en bred vifte af vine – fra klassiske Bordeaux-blends på Cabernet Sauvignon og Merlot til sydfranske og oversøiske vine samt anerkendte cuvéer som Mouton Cadet, Baron Nathaniel og Domaine d'Aussières.
🍇 Grape Varieties
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc