Baronat
⏳ Drikkevindue
2022 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Pairs beautifully with grilled red meats, roasted duck breast, or a selection of medium-aged cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary winemaking team of Baron Philippe de Rothschild, Baronat is an elegant testament to the family's historic mission of making quality Bordeaux accessible to wine lovers worldwide. Bearing a name that evokes the nobility of the estate, this red blend captures the classic, approachable spirit of the region. It is typically dominated by Merlot, which provides roundness and luscious red fruit flavors, complemented by Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc for structure, subtle spice, and refined tannins. Sourced from choice clay-limestone and gravelly vineyards across the Bordeaux appellation, the wine undergoes traditional temperature-controlled fermentation and careful aging to preserve its vibrant fruit character while imparting a smooth, harmonious complexity. It represents the rich heritage of a family that revolutionized estate bottling and brought Bordeaux to the global stage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Baron Philippe de Rothschild S.A. blev grundlagt af Baron Philippe de Rothschild og har hjemsted i Pauillac i Bordeaux – en af verdens mest berømte vinregioner. Huset regnes i dag blandt klodens ypperste familieejede vinvirksomheder. Fundamentet hviler på en visionær og nyskabende tilgang, som revolutionerede moderne vindyrkning og aftapning på selve slottet (mis en bouteille au château). Huset forener på fornemste vis klassiske Bordeaux-traditioner med pionerprojekter på internationale terroirs, herunder ejendomme i Languedoc, Chiles Central Valley og Argentina. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og druernes autentiske karakter skaber huset en bred vifte af vine – fra klassiske Bordeaux-blends på Cabernet Sauvignon og Merlot til sydfranske og oversøiske vine samt anerkendte cuvéer som Mouton Cadet, Baron Nathaniel og Domaine d'Aussières.
🍇 Grape Varieties
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc